Kérdések bármiről

Mai sztori: egy ipartelepen megyek kocsival egyik telephelyről a másikra, kavicsos-földes-zúzottköves úton. Látom hogy kamion félreállítva, valamit intézkednek a rendőrök. Odaérek melléjük, az egyik félreállít. Miért nincs bekapcsolva az övem? Mondom nekik, hogy bocs, erről a telephelyről megyek a másikra, kb 500 méter, nem kapcsoltam be, mert tudtam hogy kb 1 perc múlva ki fogok szállni.

Mondták hogy persze, megértik, akkor 20000 Ft és 3 pont. Megcsinálták a papírokat, aláírtam (nem szoktam okoskodni ha valamivel megfognak, mindig elismerem, legfeljebb utólag mérgelődök 😊)

Bemegyek a telephelyre, mondom a tulajnak, képzeld, megbüntettek itt a bejáródon. Azt mondja, hogy az érdekes, mert az nem közút, hanem magánterület. Az ő cége a tulajdonos. Lehet hogy még csak nem is útként szerepel a nyilvántartásban, de ha mégis, akkor is az magánút. Nincs lezárva, hogy az ügyfelek be tudjanak hajtani a telephelyre, de attól még nem közút. Nézzük, az intézkedés helyszíneként mit írtak a papírra: Fő u 2. Ezen a településen nincs is Fő utca. wtf?

Mondom visszasétálok, már rákérdezek erre, hogy magánterületen hogy gondoltak közúti ellenőrzést csinálni (nem helyiek voltak, lehet nem tudták hogy az magánterület), meg miért van fiktív helyszín a papíron, de mire visszamentem, kb 10 perccel az eset után már nem voltak ott.

Szerintetek érdemes ezzel egy kört futni?
Jan

lehet nem is igazi rendőrök voltak és kamu csekket írtak.
a 90es években korrupt rendőrök ebből szedték meg magukat. igaz akkor könnyebben mert volt helyszíni bírság.

Mai sztori: egy ipartelepen megyek kocsival egyik telephelyről a másikra, kavicsos-földes-zúzottköves úton. Látom hogy kamion félreállítva, valamit intézkednek a rendőrök. Odaérek melléjük, az egyik félreállít. Miért nincs bekapcsolva az övem? Mondom nekik, hogy bocs, erről a telephelyről megyek a másikra, kb 500 méter, nem kapcsoltam be, mert tudtam hogy kb 1 perc múlva ki fogok szállni.

Mondták hogy persze, megértik, akkor 20000 Ft és 3 pont. Megcsinálták a papírokat, aláírtam (nem szoktam okoskodni ha valamivel megfognak, mindig elismerem, legfeljebb utólag mérgelődök 😊)

Bemegyek a telephelyre, mondom a tulajnak, képzeld, megbüntettek itt a bejáródon. Azt mondja, hogy az érdekes, mert az nem közút, hanem magánterület. Az ő cége a tulajdonos. Lehet hogy még csak nem is útként szerepel a nyilvántartásban, de ha mégis, akkor is az magánút. Nincs lezárva, hogy az ügyfelek be tudjanak hajtani a telephelyre, de attól még nem közút. Nézzük, az intézkedés helyszíneként mit írtak a papírra: Fő u 2. Ezen a településen nincs is Fő utca. wtf?

Mondom visszasétálok, már rákérdezek erre, hogy magánterületen hogy gondoltak közúti ellenőrzést csinálni (nem helyiek voltak, lehet nem tudták hogy az magánterület), meg miért van fiktív helyszín a papíron, de mire visszamentem, kb 10 perccel az eset után már nem voltak ott.

Szerintetek érdemes ezzel egy kört futni?
Jan

Köziget nem tudsz fellebbezni ha aláírtad, ott van a tájékoztató alján.
Amúgy ki van táblázva hogy magánterület? Vagy csak simán közforgalom elől el nem zárt magánterület? Mert akkor ott a kresz szabályai érvényesek, és jogszerű volt az ellenőrzés.

Mai sztori: egy ipartelepen megyek kocsival egyik telephelyről a másikra, kavicsos-földes-zúzottköves úton. Látom hogy kamion félreállítva, valamit intézkednek a rendőrök. Odaérek melléjük, az egyik félreállít. Miért nincs bekapcsolva az övem? Mondom nekik, hogy bocs, erről a telephelyről megyek a másikra, kb 500 méter, nem kapcsoltam be, mert tudtam hogy kb 1 perc múlva ki fogok szállni.

Mondták hogy persze, megértik, akkor 20000 Ft és 3 pont. Megcsinálták a papírokat, aláírtam (nem szoktam okoskodni ha valamivel megfognak, mindig elismerem, legfeljebb utólag mérgelődök 😊)

Bemegyek a telephelyre, mondom a tulajnak, képzeld, megbüntettek itt a bejáródon. Azt mondja, hogy az érdekes, mert az nem közút, hanem magánterület. Az ő cége a tulajdonos. Lehet hogy még csak nem is útként szerepel a nyilvántartásban, de ha mégis, akkor is az magánút. Nincs lezárva, hogy az ügyfelek be tudjanak hajtani a telephelyre, de attól még nem közút. Nézzük, az intézkedés helyszíneként mit írtak a papírra: Fő u 2. Ezen a településen nincs is Fő utca. wtf?

Mondom visszasétálok, már rákérdezek erre, hogy magánterületen hogy gondoltak közúti ellenőrzést csinálni (nem helyiek voltak, lehet nem tudták hogy az magánterület), meg miért van fiktív helyszín a papíron, de mire visszamentem, kb 10 perccel az eset után már nem voltak ott.

Szerintetek érdemes ezzel egy kört futni?
Jan

Mit veszíthetsz?
Nekem anno közteresek hagytak papírt mert hogy a parkolóban forgalommal szemben parkoltam (már ez is wtf, rendesen járda mellett, semmit nem akadályozott, az autók fele úgy parkolt), csak épp rossz címet írtak fel, olyat ami 50 méterrel arrébb van 😊 Megfellebbeztük, elengedték.

Mai sztori: egy ipartelepen megyek kocsival egyik telephelyről a másikra, kavicsos-földes-zúzottköves úton. Látom hogy kamion félreállítva, valamit intézkednek a rendőrök. Odaérek melléjük, az egyik félreállít. Miért nincs bekapcsolva az övem? Mondom nekik, hogy bocs, erről a telephelyről megyek a másikra, kb 500 méter, nem kapcsoltam be, mert tudtam hogy kb 1 perc múlva ki fogok szállni.

Mondták hogy persze, megértik, akkor 20000 Ft és 3 pont. Megcsinálták a papírokat, aláírtam (nem szoktam okoskodni ha valamivel megfognak, mindig elismerem, legfeljebb utólag mérgelődök 😊)

Bemegyek a telephelyre, mondom a tulajnak, képzeld, megbüntettek itt a bejáródon. Azt mondja, hogy az érdekes, mert az nem közút, hanem magánterület. Az ő cége a tulajdonos. Lehet hogy még csak nem is útként szerepel a nyilvántartásban, de ha mégis, akkor is az magánút. Nincs lezárva, hogy az ügyfelek be tudjanak hajtani a telephelyre, de attól még nem közút. Nézzük, az intézkedés helyszíneként mit írtak a papírra: Fő u 2. Ezen a településen nincs is Fő utca. wtf?

Mondom visszasétálok, már rákérdezek erre, hogy magánterületen hogy gondoltak közúti ellenőrzést csinálni (nem helyiek voltak, lehet nem tudták hogy az magánterület), meg miért van fiktív helyszín a papíron, de mire visszamentem, kb 10 perccel az eset után már nem voltak ott.

Szerintetek érdemes ezzel egy kört futni?

Ha van egy újonnan vett Xiaomi telónk és egy viszonylag régebbi Redmi Watch lite 2 okosóránk, amit ez már nem támogat, ismer fel, akkor lehet valamit ezzel kezdeni, esetleg másik app letöltése, hogy működjön vele, vagy akkor bele kell törödni, hogy újabb telóhoz újabb okosórát kell venni? Pedig mindkettő egy márka, ráadásul azért az óra se 6-8 évvel ezelőtti darab.
zavi27

mármint a redmi watch dedikált applikációja nem látja?
Negritis, a vajda

igen, ez az Mi Fitness app volt hozzá eddig. Így még az időt se lehet beállítani rajta mert nem csatlakozik fel a Bluetooth-on keresztül se.
zavi27

A decemberben vásárolt Xiaomi 13T telóm látja ugyanezt az órát Mi Fittness app-on keresztül.
bcsarli, Udvari Főkóstoló

Feleségemnek 14Pro az új, és az nem látja a Redmi Watch lite 2öt.
zavi27

Bluetooth megy az órán? Néha le szokott kapcsolni.
Van egy Reset Bluetooth opció az órán, az szokott segíteni.
bcsarli, Udvari Főkóstoló

köszi, megnézem még.
zavi27

Na, végül pár óra reset segített, meg app újratelepítés, így már felismeri.😊

Ha van egy újonnan vett Xiaomi telónk és egy viszonylag régebbi Redmi Watch lite 2 okosóránk, amit ez már nem támogat, ismer fel, akkor lehet valamit ezzel kezdeni, esetleg másik app letöltése, hogy működjön vele, vagy akkor bele kell törödni, hogy újabb telóhoz újabb okosórát kell venni? Pedig mindkettő egy márka, ráadásul azért az óra se 6-8 évvel ezelőtti darab.
zavi27

mármint a redmi watch dedikált applikációja nem látja?
Negritis, a vajda

igen, ez az Mi Fitness app volt hozzá eddig. Így még az időt se lehet beállítani rajta mert nem csatlakozik fel a Bluetooth-on keresztül se.
zavi27

A decemberben vásárolt Xiaomi 13T telóm látja ugyanezt az órát Mi Fittness app-on keresztül.
bcsarli, Udvari Főkóstoló

Feleségemnek 14Pro az új, és az nem látja a Redmi Watch lite 2öt.
zavi27

Bluetooth megy az órán? Néha le szokott kapcsolni.
Van egy Reset Bluetooth opció az órán, az szokott segíteni.
bcsarli, Udvari Főkóstoló

köszi, megnézem még.

Ha van egy újonnan vett Xiaomi telónk és egy viszonylag régebbi Redmi Watch lite 2 okosóránk, amit ez már nem támogat, ismer fel, akkor lehet valamit ezzel kezdeni, esetleg másik app letöltése, hogy működjön vele, vagy akkor bele kell törödni, hogy újabb telóhoz újabb okosórát kell venni? Pedig mindkettő egy márka, ráadásul azért az óra se 6-8 évvel ezelőtti darab.
zavi27

mármint a redmi watch dedikált applikációja nem látja?
Negritis, a vajda

igen, ez az Mi Fitness app volt hozzá eddig. Így még az időt se lehet beállítani rajta mert nem csatlakozik fel a Bluetooth-on keresztül se.
zavi27

A decemberben vásárolt Xiaomi 13T telóm látja ugyanezt az órát Mi Fittness app-on keresztül.
bcsarli, Udvari Főkóstoló

Feleségemnek 14Pro az új, és az nem látja a Redmi Watch lite 2öt.
zavi27

Bluetooth megy az órán? Néha le szokott kapcsolni.
Van egy Reset Bluetooth opció az órán, az szokott segíteni.

Szerkesztette: bcsarli, Udvari Főkóstoló

Ha van egy újonnan vett Xiaomi telónk és egy viszonylag régebbi Redmi Watch lite 2 okosóránk, amit ez már nem támogat, ismer fel, akkor lehet valamit ezzel kezdeni, esetleg másik app letöltése, hogy működjön vele, vagy akkor bele kell törödni, hogy újabb telóhoz újabb okosórát kell venni? Pedig mindkettő egy márka, ráadásul azért az óra se 6-8 évvel ezelőtti darab.
zavi27

mármint a redmi watch dedikált applikációja nem látja?
Negritis, a vajda

igen, ez az Mi Fitness app volt hozzá eddig. Így még az időt se lehet beállítani rajta mert nem csatlakozik fel a Bluetooth-on keresztül se.
zavi27

A decemberben vásárolt Xiaomi 13T telóm látja ugyanezt az órát Mi Fittness app-on keresztül.
bcsarli, Udvari Főkóstoló

Feleségemnek 14Pro az új, és az nem látja a Redmi Watch lite 2öt.

milyen android verziók vannak?

az a baj hogy lehet frissíteni kellett volna előtte az órát biztos ami biztos, nem tudomn

Ha van egy újonnan vett Xiaomi telónk és egy viszonylag régebbi Redmi Watch lite 2 okosóránk, amit ez már nem támogat, ismer fel, akkor lehet valamit ezzel kezdeni, esetleg másik app letöltése, hogy működjön vele, vagy akkor bele kell törödni, hogy újabb telóhoz újabb okosórát kell venni? Pedig mindkettő egy márka, ráadásul azért az óra se 6-8 évvel ezelőtti darab.
zavi27

mármint a redmi watch dedikált applikációja nem látja?
Negritis, a vajda

igen, ez az Mi Fitness app volt hozzá eddig. Így még az időt se lehet beállítani rajta mert nem csatlakozik fel a Bluetooth-on keresztül se.
zavi27

A decemberben vásárolt Xiaomi 13T telóm látja ugyanezt az órát Mi Fittness app-on keresztül.

Ha van egy újonnan vett Xiaomi telónk és egy viszonylag régebbi Redmi Watch lite 2 okosóránk, amit ez már nem támogat, ismer fel, akkor lehet valamit ezzel kezdeni, esetleg másik app letöltése, hogy működjön vele, vagy akkor bele kell törödni, hogy újabb telóhoz újabb okosórát kell venni? Pedig mindkettő egy márka, ráadásul azért az óra se 6-8 évvel ezelőtti darab.
zavi27

mármint a redmi watch dedikált applikációja nem látja?
Negritis, a vajda

igen, ez az Mi Fitness app volt hozzá eddig. Így még az időt se lehet beállítani rajta mert nem csatlakozik fel a Bluetooth-on keresztül se.

Ha van egy újonnan vett Xiaomi telónk és egy viszonylag régebbi Redmi Watch lite 2 okosóránk, amit ez már nem támogat, ismer fel, akkor lehet valamit ezzel kezdeni, esetleg másik app letöltése, hogy működjön vele, vagy akkor bele kell törödni, hogy újabb telóhoz újabb okosórát kell venni? Pedig mindkettő egy márka, ráadásul azért az óra se 6-8 évvel ezelőtti darab.
zavi27

Ha van egy újonnan vett Xiaomi telónk és egy viszonylag régebbi Redmi Watch lite 2 okosóránk, amit ez már nem támogat, ismer fel, akkor lehet valamit ezzel kezdeni, esetleg másik app letöltése, hogy működjön vele, vagy akkor bele kell törödni, hogy újabb telóhoz újabb okosórát kell venni? Pedig mindkettő egy márka, ráadásul azért az óra se 6-8 évvel ezelőtti darab.
zavi27

mármint a redmi watch dedikált applikációja nem látja?

Ha van egy újonnan vett Xiaomi telónk és egy viszonylag régebbi Redmi Watch lite 2 okosóránk, amit ez már nem támogat, ismer fel, akkor lehet valamit ezzel kezdeni, esetleg másik app letöltése, hogy működjön vele, vagy akkor bele kell törödni, hogy újabb telóhoz újabb okosórát kell venni? Pedig mindkettő egy márka, ráadásul azért az óra se 6-8 évvel ezelőtti darab.

Csinálja úgy, ahogy eddig. A recept csere veszélyes.
Feleségem a libamájjal próbálkozott egy Mautner recepttel, kár volt érte.
vpi

szerintem nem probléma a kísérletezgetés
nyilván olyankor kisebb mennyiséggel kell csinálni, ha lehet de anélkül nehéz újabb dolgokat megtanulni
Negritis, a vajda

Na de ha eddig jó volt, akkor minek?
Ha nem sikerül, az -EV, ha sikerül akkor ugyanaz az eredmény, vagyis semmi haszon
Egy sima sonka nem a vízbenáztatás időtartama miatt lesz markánsan más ízű.
Persze ha eddig szar volt, akkor váltani kell.
Őszentsége Sobri Jóska

ha sikerül miért lenne ugyanaz az eredmény?
attól hogy valami jó nem jelenti azt hogy nem lehetne jobb vagy akár máshogy jó
Negritis, a vajda

Mert jó=jó.
Ez nem egy tízösszetevős étel, ami sokféle lehet összetevők cserélgetésével, csak egy sonka.
És ha eddig jó volt, akkor mit változtat ha tovább/kevesebb ideig áll a vízben?
Nekem anyámék bármit variáltak évtizedes recepteken jobb sose lett, csak szarabb.
Őszentsége Sobri Jóska

Nálunk én varialtam dolgokon és jobb lett
PL a kacsamell mióta szuvidaljuk rendesen ehető és faternak is jobban ízlik hiába volt neki jó korábban

És alapvetően nem a sonkára hanem általánosságban reagáltam

PL a libamáj is
Negritis, a vajda

Oké, de a már eleve jóról volt szó.
Ami a változtatástól lett "rendesen ehető", azért az eleve nem lehetett valami túl jó.
De egy huszonharminc éve jó sonkán sok javítanivalót nem látok.
Őszentsége Sobri Jóska

kinek mi a jó?
a bolognai teljesen jó ha veszel üveges szószt és azzal csinálod, de azért más ha rendesen megcsinálod 4 óra alatt
ahogy a carbonara is teljesen más tejszínnel mint anélkül rendesen csinálva

és már mondtam hogy nem a sonkáról beszélek, de amúgy ha 1nél több módszer van akkor ott is simán lehet különbség
attól hogy valami egyszerű még nem jelenti azt hogy ne lehetnének különbségek

Minden oltás sonka ugyanolyan jó. 😛 😀

Hentes bá’ azt mondta ez általában inkább Attól függ hol veszed az alapanyagot, házi sózás, bolti, hentes vagy multi.
Az sem mind1 melyik része a disznónak és csak azt főzöd külön, vagy bele a levesbe.

Szerkesztette: ozibozi

Csinálja úgy, ahogy eddig. A recept csere veszélyes.
Feleségem a libamájjal próbálkozott egy Mautner recepttel, kár volt érte.
vpi

szerintem nem probléma a kísérletezgetés
nyilván olyankor kisebb mennyiséggel kell csinálni, ha lehet de anélkül nehéz újabb dolgokat megtanulni
Negritis, a vajda

Na de ha eddig jó volt, akkor minek?
Ha nem sikerül, az -EV, ha sikerül akkor ugyanaz az eredmény, vagyis semmi haszon
Egy sima sonka nem a vízbenáztatás időtartama miatt lesz markánsan más ízű.
Persze ha eddig szar volt, akkor váltani kell.
Őszentsége Sobri Jóska

ha sikerül miért lenne ugyanaz az eredmény?
attól hogy valami jó nem jelenti azt hogy nem lehetne jobb vagy akár máshogy jó
Negritis, a vajda

Mert jó=jó.
Ez nem egy tízösszetevős étel, ami sokféle lehet összetevők cserélgetésével, csak egy sonka.
És ha eddig jó volt, akkor mit változtat ha tovább/kevesebb ideig áll a vízben?
Nekem anyámék bármit variáltak évtizedes recepteken jobb sose lett, csak szarabb.
Őszentsége Sobri Jóska

Nálunk én varialtam dolgokon és jobb lett
PL a kacsamell mióta szuvidaljuk rendesen ehető és faternak is jobban ízlik hiába volt neki jó korábban

És alapvetően nem a sonkára hanem általánosságban reagáltam

PL a libamáj is
Negritis, a vajda

Oké, de a már eleve jóról volt szó.
Ami a változtatástól lett "rendesen ehető", azért az eleve nem lehetett valami túl jó.
De egy huszonharminc éve jó sonkán sok javítanivalót nem látok.

Csinálja úgy, ahogy eddig. A recept csere veszélyes.
Feleségem a libamájjal próbálkozott egy Mautner recepttel, kár volt érte.
vpi

szerintem nem probléma a kísérletezgetés
nyilván olyankor kisebb mennyiséggel kell csinálni, ha lehet de anélkül nehéz újabb dolgokat megtanulni
Negritis, a vajda

Na de ha eddig jó volt, akkor minek?
Ha nem sikerül, az -EV, ha sikerül akkor ugyanaz az eredmény, vagyis semmi haszon
Egy sima sonka nem a vízbenáztatás időtartama miatt lesz markánsan más ízű.
Persze ha eddig szar volt, akkor váltani kell.
Őszentsége Sobri Jóska

ha sikerül miért lenne ugyanaz az eredmény?
attól hogy valami jó nem jelenti azt hogy nem lehetne jobb vagy akár máshogy jó
Negritis, a vajda

Mert jó=jó.
Ez nem egy tízösszetevős étel, ami sokféle lehet összetevők cserélgetésével, csak egy sonka.
És ha eddig jó volt, akkor mit változtat ha tovább/kevesebb ideig áll a vízben?
Nekem anyámék bármit variáltak évtizedes recepteken jobb sose lett, csak szarabb.
Őszentsége Sobri Jóska

Nálunk én varialtam dolgokon és jobb lett
PL a kacsamell mióta szuvidaljuk rendesen ehető és faternak is jobban ízlik hiába volt neki jó korábban

És alapvetően nem a sonkára hanem általánosságban reagáltam

PL a libamáj is

Csinálja úgy, ahogy eddig. A recept csere veszélyes.
Feleségem a libamájjal próbálkozott egy Mautner recepttel, kár volt érte.
vpi

szerintem nem probléma a kísérletezgetés
nyilván olyankor kisebb mennyiséggel kell csinálni, ha lehet de anélkül nehéz újabb dolgokat megtanulni
Negritis, a vajda

Na de ha eddig jó volt, akkor minek?
Ha nem sikerül, az -EV, ha sikerül akkor ugyanaz az eredmény, vagyis semmi haszon
Egy sima sonka nem a vízbenáztatás időtartama miatt lesz markánsan más ízű.
Persze ha eddig szar volt, akkor váltani kell.
Őszentsége Sobri Jóska

ha sikerül miért lenne ugyanaz az eredmény?
attól hogy valami jó nem jelenti azt hogy nem lehetne jobb vagy akár máshogy jó
Negritis, a vajda

Mert jó=jó.
Ez nem egy tízösszetevős étel, ami sokféle lehet összetevők cserélgetésével, csak egy sonka.
És ha eddig jó volt, akkor mit változtat ha tovább/kevesebb ideig áll a vízben?
Nekem anyámék bármit variáltak évtizedes recepteken jobb sose lett, csak szarabb.

Nálunk előhúsvét van, és vitába keveredtem a feleségemmel...🙂 Mennyi ideig szoktátok áztatni a (hagyományos) kötözött sonkát?
nagylaza, főpohárnok

Mennyit mondott az asszonyod?
kittli

Szerintem már előző éjszaka be kell áztatni (megjegyzem, eddig mindig így volt), de ő most több receptben olvasta, hogy elég két óra. Igaz, láttam olyan hentesboltot is, ahol azt írták, hogy a náluk vásárolt sonkát egyáltalán nem kell főzés előtt vízben áztatni.
nagylaza, főpohárnok

Csinálja úgy, ahogy eddig. A recept csere veszélyes.
Feleségem a libamájjal próbálkozott egy Mautner recepttel, kár volt érte.
vpi

Ilyenkor hagyni kell.
Ha bejön örülünk, ha nem, na bumm. Nincs vita, Nincs sértődés.
Egy dolgot nem szabad utána.
"Én megmondtam..."
kittli

Elég csak úgy nézni😉

Csinálja úgy, ahogy eddig. A recept csere veszélyes.
Feleségem a libamájjal próbálkozott egy Mautner recepttel, kár volt érte.
vpi

szerintem nem probléma a kísérletezgetés
nyilván olyankor kisebb mennyiséggel kell csinálni, ha lehet de anélkül nehéz újabb dolgokat megtanulni
Negritis, a vajda

Na de ha eddig jó volt, akkor minek?
Ha nem sikerül, az -EV, ha sikerül akkor ugyanaz az eredmény, vagyis semmi haszon
Egy sima sonka nem a vízbenáztatás időtartama miatt lesz markánsan más ízű.
Persze ha eddig szar volt, akkor váltani kell.
Őszentsége Sobri Jóska

ha sikerül miért lenne ugyanaz az eredmény?
attól hogy valami jó nem jelenti azt hogy nem lehetne jobb vagy akár máshogy jó

Nálunk előhúsvét van, és vitába keveredtem a feleségemmel...🙂 Mennyi ideig szoktátok áztatni a (hagyományos) kötözött sonkát?
nagylaza, főpohárnok

Mennyit mondott az asszonyod?
kittli

Szerintem már előző éjszaka be kell áztatni (megjegyzem, eddig mindig így volt), de ő most több receptben olvasta, hogy elég két óra. Igaz, láttam olyan hentesboltot is, ahol azt írták, hogy a náluk vásárolt sonkát egyáltalán nem kell főzés előtt vízben áztatni.
nagylaza, főpohárnok

Csinálja úgy, ahogy eddig. A recept csere veszélyes.
Feleségem a libamájjal próbálkozott egy Mautner recepttel, kár volt érte.
vpi

Ilyenkor hagyni kell.
Ha bejön örülünk, ha nem, na bumm. Nincs vita, Nincs sértődés.
Egy dolgot nem szabad utána.
"Én megmondtam..."

Csinálja úgy, ahogy eddig. A recept csere veszélyes.
Feleségem a libamájjal próbálkozott egy Mautner recepttel, kár volt érte.
vpi

szerintem nem probléma a kísérletezgetés
nyilván olyankor kisebb mennyiséggel kell csinálni, ha lehet de anélkül nehéz újabb dolgokat megtanulni
Negritis, a vajda

Na de ha eddig jó volt, akkor minek?
Ha nem sikerül, az -EV, ha sikerül akkor ugyanaz az eredmény, vagyis semmi haszon
Egy sima sonka nem a vízbenáztatás időtartama miatt lesz markánsan más ízű.
Persze ha eddig szar volt, akkor váltani kell.

Csinálja úgy, ahogy eddig. A recept csere veszélyes.
Feleségem a libamájjal próbálkozott egy Mautner recepttel, kár volt érte.
vpi

szerintem nem probléma a kísérletezgetés
nyilván olyankor kisebb mennyiséggel kell csinálni, ha lehet de anélkül nehéz újabb dolgokat megtanulni