OFF topik
30 feliratkozó
2 hónapja
Mondom feladok hirdetést a Jófogáson (van egy-két eladó cucc), erre milyen üzenetek jönnek? Szemétláda adathalász, csaló emberek írogatnak kéretlen üzeneteket. Örültem, hogy ilyen gyorsan elkelhet amit feltettem, erre ez jön. Nem kicsit bosszantó. Én eddig még nem nagyon futottam bele ilyenekbe (lehet ezért a nagyfokú felháborodásom), de képben vagyok a dolgokkal, mert a biztonsági részekre mindig figyelek mindenhol és rendszeresen utána olvasok. Így nem sikerült beetetniük. Köcsögök.Jaja, jönnek ilyen spamek, hogy valaki érdeklődik vagy h megvásárolták.
Egyébként ez volt az üzenet (tele volt hibával, ékezett hiányzott, szóval elég gagyi munka):
A TERMЕKET MЕGVÁSÁRОLTАK
A vasаrló mаr kifizеttе a termеket, еs mоst а visszаigazolásra vаr.
Ha szеretnе реnzt kарni еgy tetеlért, kаttintson а mеgаdоtt linkre, еs kоvesse а fizеtesi folуаmat lеpеseit!
L𝗶nк 𝗜𝗽𝗵𝗼𝗻𝗲 (kаttintson rá)
[Törölt link]
L𝗶nк (mаsoljа ki еs nуissа mеg а bongеszőbеn)
jｏfｏgａｓ-ｓtｏre．tｏp/KiqVVL
Udvоzlеttеl Jоfоgаs
Ne dőljön be senki ilyeneknek.
danyly
Ami a jófogáson ugye lehetetlen, mert nem így működik, csak ha valaki nem ismeri, akkor az zavaró.
FB Marketplace ugyanez.
Kanapét adtam el Prágában, rám ír egy faszi Angliából, hogy neki kellene, de nem tud eljönni érte, küld érte UPS vagy FedEx futárt, meg azzal együtt a lóvét.
Meg egyéb ilyenek.
Szal ja, kell vigyázni, mert rengeteg hasonló van.
2 hónapja
Bumm, nesze nektek Swift "haterek" 😀 😀
index.hu/belfold/2025/01/26/taylor-swift-kodolanyi-janos-egyetem-domokos-tamas-popipar-felsooktatas-gazdasag-politika-z-generacio-palyavalasztas/
2 hónapja
Mondom feladok hirdetést a Jófogáson (van egy-két eladó cucc), erre milyen üzenetek jönnek? Szemétláda adathalász, csaló emberek írogatnak kéretlen üzeneteket. Örültem, hogy ilyen gyorsan elkelhet amit feltettem, erre ez jön. Nem kicsit bosszantó. Én eddig még nem nagyon futottam bele ilyenekbe (lehet ezért a nagyfokú felháborodásom), de képben vagyok a dolgokkal, mert a biztonsági részekre mindig figyelek mindenhol és rendszeresen utána olvasok. Így nem sikerült beetetniük. Köcsögök.
Egyébként ez volt az üzenet (tele volt hibával, ékezett hiányzott, szóval elég gagyi munka):
A TERMЕKET MЕGVÁSÁRОLTАK
A vasаrló mаr kifizеttе a termеket, еs mоst а visszаigazolásra vаr.
Ha szеretnе реnzt kарni еgy tetеlért, kаttintson а mеgаdоtt linkre, еs kоvesse а fizеtesi folуаmat lеpеseit!
L𝗶nк 𝗜𝗽𝗵𝗼𝗻𝗲 (kаttintson rá)
[Törölt link]
L𝗶nк (mаsoljа ki еs nуissа mеg а bongеszőbеn)
jｏfｏgａｓ-ｓtｏre．tｏp/KiqVVL
Udvоzlеttеl Jоfоgаs
Ne dőljön be senki ilyeneknek.
Az életben nem az tragédia, ha valaki nem éri el a célját. A tragédia az, ha valakinek nincs célja.
2 hónapja
A hagyomány kötelez.🙂 Amúgy rákerestem, jól emlékeztem: streetkitchen.hu/cikkek/teszteltuk/evtizedek-ota-sul-a-langos-huvosvolgyben/Jatényleg, van a Hűvösvölgyben is egy... biztos, hogy váltás volt? Csak mert még legutóbb sem fogadtak el kártyát 😮Damjanich utca végénRáhibáztál, onnan van a kóbász, amit kaptam.🙂
Majdnem már a ligetnél van egy olasz bolt, van rendes húsos pultja, ki lehet próbálni sok különböző kolbászt, sonkát, stb.
Ráadásul van ott olyan, aki magyarul is beszél és elmagyarázza melyik miből hogy, milyen eljárással készül. Lehet jó kis cuccokat találni.
Egy próbát megér.
ozibozi
Ecserinél van az egyik legjobb, a metrófeljárónál az Üllői úton egy büféskocsibanAz általam ismert lángosos helyek közül két kedvenc van: a Hunyadi téri piac (VI. ker.) és Szentendre, lent a parton, a görög étterem mellett. (Hajdan Hűvösvölgy volt a No. 1., de asszem, ott tulajdonosváltás történt, mindenesetre már nem a régi.)
r.baggio
nagylaza, főpohárnok
slowmotion
2 hónapja
Jatényleg, van a Hűvösvölgyben is egy... biztos, hogy váltás volt? Csak mert még legutóbb sem fogadtak el kártyát 😮Damjanich utca végénRáhibáztál, onnan van a kóbász, amit kaptam.🙂
Majdnem már a ligetnél van egy olasz bolt, van rendes húsos pultja, ki lehet próbálni sok különböző kolbászt, sonkát, stb.
Ráadásul van ott olyan, aki magyarul is beszél és elmagyarázza melyik miből hogy, milyen eljárással készül. Lehet jó kis cuccokat találni.
Egy próbát megér.
ozibozi
Ecserinél van az egyik legjobb, a metrófeljárónál az Üllői úton egy büféskocsibanAz általam ismert lángosos helyek közül két kedvenc van: a Hunyadi téri piac (VI. ker.) és Szentendre, lent a parton, a görög étterem mellett. (Hajdan Hűvösvölgy volt a No. 1., de asszem, ott tulajdonosváltás történt, mindenesetre már nem a régi.)
r.baggio
nagylaza, főpohárnok
2 hónapja
Visszatérve az ananászos pizzához…nekem ez a videó azért is tetszett mert elmondja a vendéglátós hogy az adott pizzához miért nem passzol az ananász
Fun fact, hogy bár az olaszok egyik nemzeti étele a pizza, eredetileg csak nápoly környékén ismerték, Olaszország többi részén ismeretlen volt. Ráadásul feltéteket sem raktak rá, a margerita volt a pizza.
Az USA-ba kivándorolt olaszok - mivel kint sem ismerték ezt az ételt, de valahogy el kellett adni - kezdtek rá szalámit, sonkát sajtot stb tenni.
USA-ban van is egy mondás, hogy “Italians invented the pizza, but americans made it perfect” és igazuk is van mert a ma ismert pizzát ők készítettek.
És a legviccessebb, hogy Olaszország többi részére a második világháború után az amerikai katonák vitték el és ők terjesztették el az olaszok között, akik persze megtalálták benne saját gyökereiket és lett nemzeti étel, de ez az egész olasz pizzakultúra csak kb 70-80 éve létezik.
Úgyhogy mindenkinek igaza van és senkinek sem.
vpi
nem azt monjda hogy egyikre se, de ahhoz amit esznek nem jó
The Stronger you become, the Weaker you really are.
I wanted Champ to be champ!
2 hónapja
Damjanich utca végénRáhibáztál, onnan van a kóbász, amit kaptam.🙂
Majdnem már a ligetnél van egy olasz bolt, van rendes húsos pultja, ki lehet próbálni sok különböző kolbászt, sonkát, stb.
Ráadásul van ott olyan, aki magyarul is beszél és elmagyarázza melyik miből hogy, milyen eljárással készül. Lehet jó kis cuccokat találni.
Egy próbát megér.
ozibozi
Ecserinél van az egyik legjobb, a metrófeljárónál az Üllői úton egy büféskocsibanAz általam ismert lángosos helyek közül két kedvenc van: a Hunyadi téri piac (VI. ker.) és Szentendre, lent a parton, a görög étterem mellett. (Hajdan Hűvösvölgy volt a No. 1., de asszem, ott tulajdonosváltás történt, mindenesetre már nem a régi.)
r.baggio
2 hónapja
Mi mondjuk Tatára szoktunk menni a Fapumába, nagyon nem olcsó, de rosszat még nem ettünk. Nem tocsog az olajban, át van sülve, túra után pont jól esik.Ecserinél van az egyik legjobb, a metrófeljárónál az Üllői úton egy büféskocsibanki milyet kedvel?
r.baggio
en pl ha vastag mindenhol es a kozepe nem ropogos, szaraz.
nagykanizsa piac, emeleten rohadt olcso es finom
kispesti piacon is van hasonloan jo, de mar dragabb
tapolca piac olcso es baromi jo.
YoungZeeZee
2 hónapja
Itt is ilyen, amúgy meg szigorúan fokhagymás sajtos-tejfölös lehet csak nálamEcserinél van az egyik legjobb, a metrófeljárónál az Üllői úton egy büféskocsibanki milyet kedvel?
r.baggio
en pl ha vastag mindenhol es a kozepe nem ropogos, szaraz.
nagykanizsa piac, emeleten rohadt olcso es finom
kispesti piacon is van hasonloan jo, de mar dragabb
tapolca piac olcso es baromi jo.
YoungZeeZee
Pizzából meg mindig ananászosat eszek ketchuppal, max Olaszországban nem így kérem
---
"Nincs igazság és nincs emberiség. Csak igazságok vannak és emberek." - Szerb Antal
2 hónapja
Visszatérve az ananászos pizzához…
Fun fact, hogy bár az olaszok egyik nemzeti étele a pizza, eredetileg csak nápoly környékén ismerték, Olaszország többi részén ismeretlen volt. Ráadásul feltéteket sem raktak rá, a margerita volt a pizza.
Az USA-ba kivándorolt olaszok - mivel kint sem ismerték ezt az ételt, de valahogy el kellett adni - kezdtek rá szalámit, sonkát sajtot stb tenni.
USA-ban van is egy mondás, hogy “Italians invented the pizza, but americans made it perfect” és igazuk is van mert a ma ismert pizzát ők készítettek.
És a legviccessebb, hogy Olaszország többi részére a második világháború után az amerikai katonák vitték el és ők terjesztették el az olaszok között, akik persze megtalálták benne saját gyökereiket és lett nemzeti étel, de ez az egész olasz pizzakultúra csak kb 70-80 éve létezik.
Úgyhogy mindenkinek igaza van és senkinek sem.
2 hónapja
YoungZeeZee
8 919
Ecserinél van az egyik legjobb, a metrófeljárónál az Üllői úton egy büféskocsibanki milyet kedvel?
r.baggio
en pl ha vastag mindenhol es a kozepe nem ropogos, szaraz.
nagykanizsa piac, emeleten rohadt olcso es finom
kispesti piacon is van hasonloan jo, de mar dragabb
tapolca piac olcso es baromi jo.
2 hónapja
Ecserinél van az egyik legjobb, a metrófeljárónál az Üllői úton egy büféskocsiban
---
"Nincs igazság és nincs emberiség. Csak igazságok vannak és emberek." - Szerb Antal
2 hónapja
annál én is kajáltam annak idején dettó csalódás voltBezzeg a lángosra minden lófaszt rá lehet pakolni? | Engem egyébiránt nem zavar, pedig nekem a natúr a kedvencem, só és fokhagyma, semmi más. |2004-ben a göteborgi piacon megláttam egy klasszik fehér büfékocsit, LÁNGOS felirattal. Totál ugyanaz, mint amilyenek itthon szoktak lenni a vidéki piacokon. Mondom a csajomnak, ez durva hogy még itt is... de akkor már kóstoljuk meg.
nagylaza, főpohárnok
Nos, el kell mondanom, hogy a formáján kívül semmi köze nem volt a lángoshoz, svédek számára megszokott feltétekkel lehetett kérni, volt pl halas, meg ilyesmik, de fokhagymás vagy sajtos nem.
Nekem is a sima sós -fokhagymás a kedvencem, és ahhoz képest, hogy egy milyen egyszerű kajáról van szó, nagyon komoly különbségek vannak a különböző lángosozók termékei között.
Jan
2 hónapja
Damjanich utca végén 
Majdnem már a ligetnél van egy olasz bolt, van rendes húsos pultja, ki lehet próbálni sok különböző kolbászt, sonkát, stb.
Ráadásul van ott olyan, aki magyarul is beszél és elmagyarázza melyik miből hogy, milyen eljárással készül. Lehet jó kis cuccokat találni.
Egy próbát megér.
Szerkesztette: ozibozi
2 hónapja
na ezt speciel egyáltalán nem vontam kétségbe az előző hozzászólásomban és nem is szerettem volnaAttól még ez az elméletem, ami az enyém.az étkezési kultúra minden körülmények közötti szükségletté devalválása ugyanolyan dolog, mintha soha életedben egy képet nem néznél meg és semmi különbséget ne tudnál közöttük emiatt tenni. technikailag simán lehet így élni, csak az én véleményem szerint nem ezért fejlődött idáig az emberi civilizációNe keverd a művészetet a szükséglettel.Annyit tudok ehhez hozzátenni, hogy én szeretem az ananászos pizzát.a festészeten sem érdemes nyöszörgni, csak a sznoboknak, színeket kell a falra sprickolni ízlés szerint, aztán kész az alkotás. matisse vagy egy szobafestő, hát tényleg ugyanaz xd
Nekem az az elméletem, hogy minden országban ugyanaz az alapkaja, kb. ugyanazt eszik: döglött állatok tetemét, plusz növényeket valami gabonaféléből sütött cuccon. Hogy ez az olaszoknál pizza, nálunk lángos, Mexikóban tortilla, az oroszoknál pirog, Indiában nankenyér, az amcsiknál szendvicskenyér, az araboknál pita, az nagyjából egymindegy.
És ami az egyiknél működik, az a másiknál is, ha az ember kellően nyitott. Tökmindegy, hogy a babot, paradicsomot vagy a csirkehúst, kolbászt az ember pizzára, lángosra vagy quasedillába rakja, csak sznobéria ezen fennakadni.
Kenyér+feltét, ennyi.
Őszentsége Sobri Jóska
fake.id
Ha nem látsz egy festményt se évekig, abba nem halsz bele, de ha nem eszel, akkor már órák után szarul érzed magad, napok múlva meg már sehogy.
Őszentsége Sobri Jóska
fake.id
Őszentsége Sobri Jóska
2 hónapja
ettem már ordenáré szart meg kifejezetten jót is. nekem chorizo helyett jobban bejön a gyulai/csabai általában (inkább csabais vagyok), de egy fasza nápolyi csípős szalámival is ki tudok békülni. az olasz északi kolbászok jellemzően nem paprikásak, a déliek pedig nem szárazkolbászok javarésztAkkor szerencséd volt (vagy nekem nem volt szerencsém), de én jó chorizót még nem ettem. Ezzel pusztán arra próbáltam utalni, hogy az, melyik termék lesz híres, egyenesen világhírű, jórészt a PR-n múlik. Valamelyik menő séf előáll valamivel, gyaníthatóan nem ingyen, oszt' ömlik utána a nép. Divat+sznobéria.
fake.id
A környékünkön van egy pinceétterem, a Regős (VI., Szófia u.). Csárdahangulat. Nem rossz, de nem is túl jó. Kb. a középszar kategória. Viszont: bekerült valamelyik nézett gasztroműsorba, ahol áradoztak róla, attól kezdve pedig felkapott lett, tele külföldiekkel.
Máskülönben a gyulai/csabai vonal nálam is verhetetlen. Ha választanom kellene a kettő közül, nagy bajban lennék.🙂
Az a fajta olasz kolbász, amiről beszéltem - ahogyan írtad is -, "fehér kolbász" volt, tehát paprika nélkül készült. Mo-n jellemzően a svábok készítik így, azt viszont kifejezetten szeretem.
Szerkesztette: nagylaza, főpohárnok
2 hónapja
Attól még ez az elméletem, ami az enyém.az étkezési kultúra minden körülmények közötti szükségletté devalválása ugyanolyan dolog, mintha soha életedben egy képet nem néznél meg és semmi különbséget ne tudnál közöttük emiatt tenni. technikailag simán lehet így élni, csak az én véleményem szerint nem ezért fejlődött idáig az emberi civilizációNe keverd a művészetet a szükséglettel.Annyit tudok ehhez hozzátenni, hogy én szeretem az ananászos pizzát.a festészeten sem érdemes nyöszörgni, csak a sznoboknak, színeket kell a falra sprickolni ízlés szerint, aztán kész az alkotás. matisse vagy egy szobafestő, hát tényleg ugyanaz xd
Nekem az az elméletem, hogy minden országban ugyanaz az alapkaja, kb. ugyanazt eszik: döglött állatok tetemét, plusz növényeket valami gabonaféléből sütött cuccon. Hogy ez az olaszoknál pizza, nálunk lángos, Mexikóban tortilla, az oroszoknál pirog, Indiában nankenyér, az amcsiknál szendvicskenyér, az araboknál pita, az nagyjából egymindegy.
És ami az egyiknél működik, az a másiknál is, ha az ember kellően nyitott. Tökmindegy, hogy a babot, paradicsomot vagy a csirkehúst, kolbászt az ember pizzára, lángosra vagy quasedillába rakja, csak sznobéria ezen fennakadni.
Kenyér+feltét, ennyi.
Őszentsége Sobri Jóska
fake.id
Ha nem látsz egy festményt se évekig, abba nem halsz bele, de ha nem eszel, akkor már órák után szarul érzed magad, napok múlva meg már sehogy.
Őszentsége Sobri Jóska
fake.id
2 hónapja
az étkezési kultúra minden körülmények közötti szükségletté devalválása ugyanolyan dolog, mintha soha életedben egy képet nem néznél meg és semmi különbséget ne tudnál közöttük emiatt tenni. technikailag simán lehet így élni, csak az én véleményem szerint nem ezért fejlődött idáig az emberi civilizációNe keverd a művészetet a szükséglettel.Annyit tudok ehhez hozzátenni, hogy én szeretem az ananászos pizzát.a festészeten sem érdemes nyöszörgni, csak a sznoboknak, színeket kell a falra sprickolni ízlés szerint, aztán kész az alkotás. matisse vagy egy szobafestő, hát tényleg ugyanaz xd
Nekem az az elméletem, hogy minden országban ugyanaz az alapkaja, kb. ugyanazt eszik: döglött állatok tetemét, plusz növényeket valami gabonaféléből sütött cuccon. Hogy ez az olaszoknál pizza, nálunk lángos, Mexikóban tortilla, az oroszoknál pirog, Indiában nankenyér, az amcsiknál szendvicskenyér, az araboknál pita, az nagyjából egymindegy.
És ami az egyiknél működik, az a másiknál is, ha az ember kellően nyitott. Tökmindegy, hogy a babot, paradicsomot vagy a csirkehúst, kolbászt az ember pizzára, lángosra vagy quasedillába rakja, csak sznobéria ezen fennakadni.
Kenyér+feltét, ennyi.
Őszentsége Sobri Jóska
fake.id
Ha nem látsz egy festményt se évekig, abba nem halsz bele, de ha nem eszel, akkor már órák után szarul érzed magad, napok múlva meg már sehogy.
Őszentsége Sobri Jóska
2 hónapja
Annyira nem, hogy lassan 50 éve nem sikerült rákerülnie a tányéromra. 😀Jogos. A főzelék, mint műfaj, egyáltalán nem nevezhető elterjedtnek.Rohadtul nem világhírű, sajnos. Pedig szerintem - konyhasoviniszta vagyok - lehetne az. Kb. csak a kürtős kaláccsal sikerült berobbanni és a gulyással. Kár, hogy az utóbbi (amit ezen a néven más országokban kínálnak) köszönő viszonyban sincs azzal, amit mi annak nevezünk.“Konyhasoviniszta” gyanánt mondd el, hány országban ismerik a főzeléket?
nagylaza, főpohárnok
szaba
nagylaza, főpohárnok
"Kegyes Urunk soká éljen,
egészségben, dicsőségben!"
2 hónapja
Ne keverd a művészetet a szükséglettel.Annyit tudok ehhez hozzátenni, hogy én szeretem az ananászos pizzát.a festészeten sem érdemes nyöszörgni, csak a sznoboknak, színeket kell a falra sprickolni ízlés szerint, aztán kész az alkotás. matisse vagy egy szobafestő, hát tényleg ugyanaz xd
Nekem az az elméletem, hogy minden országban ugyanaz az alapkaja, kb. ugyanazt eszik: döglött állatok tetemét, plusz növényeket valami gabonaféléből sütött cuccon. Hogy ez az olaszoknál pizza, nálunk lángos, Mexikóban tortilla, az oroszoknál pirog, Indiában nankenyér, az amcsiknál szendvicskenyér, az araboknál pita, az nagyjából egymindegy.
És ami az egyiknél működik, az a másiknál is, ha az ember kellően nyitott. Tökmindegy, hogy a babot, paradicsomot vagy a csirkehúst, kolbászt az ember pizzára, lángosra vagy quasedillába rakja, csak sznobéria ezen fennakadni.
Kenyér+feltét, ennyi.
Őszentsége Sobri Jóska
fake.id
Ha nem látsz egy festményt se évekig, abba nem halsz bele, de ha nem eszel, akkor már órák után szarul érzed magad, napok múlva meg már sehogy.
2 hónapja
Annyit tudok ehhez hozzátenni, hogy én szeretem az ananászos pizzát.a festészeten sem érdemes nyöszörgni, csak a sznoboknak, színeket kell a falra sprickolni ízlés szerint, aztán kész az alkotás. matisse vagy egy szobafestő, hát tényleg ugyanaz xd
Nekem az az elméletem, hogy minden országban ugyanaz az alapkaja, kb. ugyanazt eszik: döglött állatok tetemét, plusz növényeket valami gabonaféléből sütött cuccon. Hogy ez az olaszoknál pizza, nálunk lángos, Mexikóban tortilla, az oroszoknál pirog, Indiában nankenyér, az amcsiknál szendvicskenyér, az araboknál pita, az nagyjából egymindegy.
És ami az egyiknél működik, az a másiknál is, ha az ember kellően nyitott. Tökmindegy, hogy a babot, paradicsomot vagy a csirkehúst, kolbászt az ember pizzára, lángosra vagy quasedillába rakja, csak sznobéria ezen fennakadni.
Kenyér+feltét, ennyi.
Őszentsége Sobri Jóska
2 hónapja
egy szót sem szóltam folyadékról, de majd próbálj meg besamelt csinálni valamennyire lepirított liszttel, ami a rue egyik fontos lépése. szép fehér lesz tőle a mártásod xdJa kihagyja tejet, tesz hejette vizetdehogyis, a rue francia találmány és sok más konyhában a mai napig használják. csak máshol a helyén kezelik (kb 100-150 éves dologról lévén szó) és nem olyan barbár módon használják, mint az 50-70 éves rutinokba beleragadt magyar közízlés. a besamelnek meg semmi köze a rántáshoz, a zsiradék+liszt indítást kivéveJa a rántás nevű borzalom nagyrészt csak idehaza terjedt elHát, azért máshol is vannak főzelékek (pl. a németeknél), de abban a széles spektrumban, ahogyan mi értelmezzük, lehet, hogy igazad van.Ha nagyon szigorú akarok lenni, hungarikum.Jogos. A főzelék, mint műfaj, egyáltalán nem nevezhető elterjedtnek.Rohadtul nem világhírű, sajnos. Pedig szerintem - konyhasoviniszta vagyok - lehetne az. Kb. csak a kürtős kaláccsal sikerült berobbanni és a gulyással. Kár, hogy az utóbbi (amit ezen a néven más országokban kínálnak) köszönő viszonyban sincs azzal, amit mi annak nevezünk.“Konyhasoviniszta” gyanánt mondd el, hány országban ismerik a főzeléket?
nagylaza, főpohárnok
szaba
nagylaza, főpohárnok
szaba
nagylaza, főpohárnok
így lett a besamelből főzelék
A bóburginyonból meg gulyás
nyilván szegényember kézzelnőz
sutianap
fake.id
sutianap
van egyébként gasztrotopik, ez az egész miért nem oda megy? na mostmár mindegy
2 hónapja
ettem már ordenáré szart meg kifejezetten jót is. nekem chorizo helyett jobban bejön a gyulai/csabai általában (inkább csabais vagyok), de egy fasza nápolyi csípős szalámival is ki tudok békülni. az olasz északi kolbászok jellemzően nem paprikásak, a déliek pedig nem szárazkolbászok javarésztJó, akkor megkérdezem: a chorizóról mi a véleményed? (Még mielőtt: tudom, hogy nem olasz.)melyik magyar konyha lehetne világhírű? a reformkor előtti, a már szarrápaprikázott az utáni vagy a kádári suttyóhagyományokra építő kiherélt?Rohadtul nem világhírű, sajnos. Pedig szerintem - konyhasoviniszta vagyok - lehetne az. Kb. csak a kürtős kaláccsal sikerült berobbanni és a gulyással. Kár, hogy az utóbbi (amit ezen a néven más országokban kínálnak) köszönő viszonyban sincs azzal, amit mi annak nevezünk.Hatalmas szovegek vannak itt. Mindjart jon a klasszikus hogy a "magyar konyha vilaghiru." 😭Az olaszok egyébként is maradjanak csendben. A pizzán kívül sonkában, tésztában, zöldségekben, sajtokban (+fagyiban, kávéban) nagyon jók, jobbak nálunk, de ezzel nagyjából ki is fújt. Szalámiban és kolbászban a közelünkbe se érnek. Karácsonyra kaptam olasz kolbászt (jó drágát), kínszenvedés volt megenni. Életem egyik legszarabb levesét ettem náluk. A főzeléket nem ismerik. És sok minden mást sem. Az egyik római belvárosi étteremben a hely specialitásaként kértem valamilyen ökörfarok pörköltszerűséget pennével, a pincér külön megdicsért a választásért. Na, azért nálunk megkövezés járna.szalámiban meg kolbászban a közelünkbe se érnek, itt azért hangosan felröhögtem. mert aztán, ha máshol tudnák mi az a pick, mindenki azt enné, nem azt a szart xd mi volt az az egyféle (jó drága) amiből ezt a nagyívű következtetést sikerült kihozni, szabad megtudni?
nagylaza, főpohárnok
fake.id
Hendrix
nagylaza, főpohárnok
a pick szalámiddal azért nem vitatkozom, mert az a te ízlésed, ahhoz semmi köze másnak. de a világpiac ezt a vitát az olasz hústermékekkel szemben már elég régen beárazta. és ez nem szubjektív vélemény, hanem ténykérdés.
fake.id
nagylaza, főpohárnok
2 hónapja
Annyit tudok ehhez hozzátenni, hogy én szeretem az ananászos pizzát.Nekem az az elméletem, hogy minden országban ugyanaz az alapkaja, kb. ugyanazt eszik: döglött állatok tetemét, plusz növényeket valami gabonaféléből sütött cuccon. Hogy ez az olaszoknál pizza, nálunk lángos, Mexikóban tortilla, az oroszoknál pirog, Indiában nankenyér, az amcsiknál szendvicskenyér, az araboknál pita, az nagyjából egymindegy.
És ami az egyiknél működik, az a másiknál is, ha az ember kellően nyitott. Tökmindegy, hogy a babot, paradicsomot vagy a csirkehúst, kolbászt az ember pizzára, lángosra vagy quasedillába rakja, csak sznobéria ezen fennakadni.
Kenyér+feltét, ennyi.
2 hónapja
Jó, akkor megkérdezem: a chorizóról mi a véleményed? (Még mielőtt: tudom, hogy nem olasz.)melyik magyar konyha lehetne világhírű? a reformkor előtti, a már szarrápaprikázott az utáni vagy a kádári suttyóhagyományokra építő kiherélt?Rohadtul nem világhírű, sajnos. Pedig szerintem - konyhasoviniszta vagyok - lehetne az. Kb. csak a kürtős kaláccsal sikerült berobbanni és a gulyással. Kár, hogy az utóbbi (amit ezen a néven más országokban kínálnak) köszönő viszonyban sincs azzal, amit mi annak nevezünk.Hatalmas szovegek vannak itt. Mindjart jon a klasszikus hogy a "magyar konyha vilaghiru." 😭Az olaszok egyébként is maradjanak csendben. A pizzán kívül sonkában, tésztában, zöldségekben, sajtokban (+fagyiban, kávéban) nagyon jók, jobbak nálunk, de ezzel nagyjából ki is fújt. Szalámiban és kolbászban a közelünkbe se érnek. Karácsonyra kaptam olasz kolbászt (jó drágát), kínszenvedés volt megenni. Életem egyik legszarabb levesét ettem náluk. A főzeléket nem ismerik. És sok minden mást sem. Az egyik római belvárosi étteremben a hely specialitásaként kértem valamilyen ökörfarok pörköltszerűséget pennével, a pincér külön megdicsért a választásért. Na, azért nálunk megkövezés járna.szalámiban meg kolbászban a közelünkbe se érnek, itt azért hangosan felröhögtem. mert aztán, ha máshol tudnák mi az a pick, mindenki azt enné, nem azt a szart xd mi volt az az egyféle (jó drága) amiből ezt a nagyívű következtetést sikerült kihozni, szabad megtudni?
nagylaza, főpohárnok
fake.id
Hendrix
nagylaza, főpohárnok
a pick szalámiddal azért nem vitatkozom, mert az a te ízlésed, ahhoz semmi köze másnak. de a világpiac ezt a vitát az olasz hústermékekkel szemben már elég régen beárazta. és ez nem szubjektív vélemény, hanem ténykérdés.
fake.id
Szerkesztette: nagylaza, főpohárnok