Gyűlölködjünk

Megnyugodtam, hogy a sertéshús piacán is árrobbanás jön. Eddig rohadtul olcsó volt.
nagylaza

én a sajt árán kúrtam fel az agyam ...
Negritis

Gyerekek, 799 Ft 70 grammos a Pick téliszalámi.
Nem találok szavakat.
#JC6

Nagyon régóta ilyen drága
VvAlekosz

Az jó mer előző hónapban még 699-ért vettem, 1 éve meg 599-ért😂

Ez lett az új gasztró topik
Kell még valakinek liba comb recept hagymás tört burgival meg lilla káposztával vörös borban párolva ?
VvAlekosz

Nekem. Mivel nem kaptam egyet sem.
nagylaza

Oks holnap kirakom ide

Recept...... Libacomb bőre bevagdosva besozva, kevés fokhagyma bedorzsolve..... Tepsibe kevés vizet ala, lefedve 15o fokon sütve..... KB. 2 órát, majd felső sütés.... azaz piritva a bőre

Voroskaposzta megszelve besozva, lila hagymával.... Kevés zsiradék ala, majd állandó keverés, kevés víz... Amikor már majdnem jó, kevés cukor, kicsit karamelizalva, amikor már érezni az illatát a cukornak egy dl vörösbor..... Vagy több a mennyiségtől függ....

Krumpli hajába főzve. Hagyma zsiradékon megsutve(apróra vágva) kockára vágott krumpli bele só ra......

Majonéz kimeverve, citrom, cukor, mustárral ízesítve.... Krumpli hajába főzve, hagyma kockára vágva, besozva, kevés ecet rá..... Kisebb kockára vágott krumpli... osszekeverve a hagyma kevés ecet. Tálba ennek állnia kell egy két órát..... Majg a ki kevert majonéz be teszel tejfel.... jól ki kevered újra, izé miatt megkostolod.... Ha jó mehet bele a krumpli amit előzőleg osszekeverve a ecetes sós hagymával...... Ennek kell egy éjszakát hűtőbe lennie....
Én majonézes krumplival szeretem legjobban
Édesre csináld de ne túl édesre eszméletlen pikantériája van a libával nálam ez a Best

Ez lett az új gasztró topik
Kell még valakinek liba comb recept hagymás tört burgival meg lilla káposztával vörös borban párolva ?
VvAlekosz

Nekem. Mivel nem kaptam egyet sem.

Megnyugodtam, hogy a sertéshús piacán is árrobbanás jön. Eddig rohadtul olcsó volt.
nagylaza

én a sajt árán kúrtam fel az agyam ...
Negritis

Gyerekek, 799 Ft 70 grammos a Pick téliszalámi.
Nem találok szavakat.
#JC6

Nagyon régóta ilyen drága

Megnyugodtam, hogy a sertéshús piacán is árrobbanás jön. Eddig rohadtul olcsó volt.
nagylaza

én a sajt árán kúrtam fel az agyam ...
Negritis

Gyerekek, 799 Ft 70 grammos a Pick téliszalámi.
Nem találok szavakat.

Legyen inkább most gyorsan minden drága meg szar, különben itt maradnak, és úgyis minden drága szar lesz, és hallgathatjuk tovább hogy a
Migráncsok meg a zsidók miatt drága minden.

Ez lett az új gasztró topik
Kell még valakinek liba comb recept hagymás tört burgival meg lilla káposztával vörös borban párolva ?

Nyugi, mindjárt böjtölhettek. Tessék már most gyakorolni és spórolni! (Márky-Zay Willie)

Megnyugodtam, hogy a sertéshús piacán is árrobbanás jön. Eddig rohadtul olcsó volt.
nagylaza

én a sajt árán kúrtam fel az agyam ...

Milyen Lehel piacos hangulat lett itt 😀.Tomboló nyugdíjasok az árakról beszélgetnek.

Megnyugodtam, hogy a sertéshús piacán is árrobbanás jön. Eddig rohadtul olcsó volt.
nagylaza

jaja, piszkosul elkapattak minket, majd most jön a reality check

Megnyugodtam, hogy a sertéshús piacán is árrobbanás jön. Eddig rohadtul olcsó volt.

Én Lurpak vajat veszek, az nem változott, 900-1100 forint akciótól, helytől függően.

Vénusz étolaj 900 forint a Sparban!
NB2

az sok v kevés? sose figyeltem mennyi komolyan kérdezem
briareos

Én azon töprengtem, hogy vettem e valaha és használtam e.
De nem.
Sobri Jóska

gyesznyózsír?
sutianap

lassan tényleg az lesz, bár nem tudom, abban hogyan lehet panírozni
slowmotion

Minek akarsz te abba panírozni ?
Különben ég és föld a finom rántott húsi íze a minőségi zsír javára (házi,mangalica)
Nem hiszed próbáld ki
Vagy édesanyám kacsa meg liba hájat szokott venni és azt süti ki aztán abba készít mindent eszméletlen pikantériája van plusz a hidegen jó vastag fehér kenyérrel lillahagymuszal fenomenális
Sima étolaj mindennek az alja
Oliva más tészta
Uff szóltam
VvAlekosz

minek zsírban panírozni? hát mert az étolaj literje lassan meghaladja Mátyás király ingerküszöbét is
slowmotion

Jó akkor itt félre értettelek
Azt zsírban panírozsás alatt te zsírban sütést értesz így már világos minden.
(Nálunk lisztben tojásban morzsában szoktak panírozni,olajban zsírban meg sütni,nem kötekedésből írom )
VvAlekosz

És a liszt-olaj-morzsa panírt miben sütitek ki? Mikroban?
slowmotion

Kint a tűzőnapon autó motorháztetőjen
De enged el értelmezési baki van/volt közöttünk

Én legtöbbször kókuszolajat használok. Most emelték azt is, de mikor utoljára vettem a Lidlben még kb 700 volt egy doboz, ami nagyjából 1 kiló rántott húshoz elég. Kicsit másképp viselkedik mint az étolaj, de finomabb és valamivel egészségesebb. A legjobbakat akkor sütöttem amikor volt otthon végtelen mennyiségű disznózsír. Ha tele lehet lapátolni vele az edényt, talán abban készíthető el legfinomabban a cucc. Egészséget is figyelembe véve szerintem még valamivel az étolaj fölött van az is.

Szerkesztette: andree

Én Lurpak vajat veszek, az nem változott, 900-1100 forint akciótól, helytől függően.

Vénusz étolaj 900 forint a Sparban!
NB2

az sok v kevés? sose figyeltem mennyi komolyan kérdezem
briareos

Én azon töprengtem, hogy vettem e valaha és használtam e.
De nem.
Sobri Jóska

gyesznyózsír?
sutianap

lassan tényleg az lesz, bár nem tudom, abban hogyan lehet panírozni
slowmotion

Minek akarsz te abba panírozni ?
Különben ég és föld a finom rántott húsi íze a minőségi zsír javára (házi,mangalica)
Nem hiszed próbáld ki
Vagy édesanyám kacsa meg liba hájat szokott venni és azt süti ki aztán abba készít mindent eszméletlen pikantériája van plusz a hidegen jó vastag fehér kenyérrel lillahagymuszal fenomenális
Sima étolaj mindennek az alja
Oliva más tészta
Uff szóltam
VvAlekosz

minek zsírban panírozni? hát mert az étolaj literje lassan meghaladja Mátyás király ingerküszöbét is
slowmotion

Jó akkor itt félre értettelek
Azt zsírban panírozsás alatt te zsírban sütést értesz így már világos minden.
(Nálunk lisztben tojásban morzsában szoktak panírozni,olajban zsírban meg sütni,nem kötekedésből írom )
VvAlekosz

És a liszt-olaj-morzsa panírt miben sütitek ki? Mikroban?

Jó akkor itt félre értettelek
Azt zsírban panírozsás alatt te zsírban sütést értesz így már világos minden.
(Nálunk lisztben tojásban morzsában szoktak panírozni,olajban zsírban meg sütni,nem kötekedésből írom )
VvAlekosz

én mondjuk fasírtot meg rántott húst is elektromost sütőben vagy air fryerbenc sinálok mostanában 😀

Én Lurpak vajat veszek, az nem változott, 900-1100 forint akciótól, helytől függően.

Vénusz étolaj 900 forint a Sparban!
NB2

az sok v kevés? sose figyeltem mennyi komolyan kérdezem
briareos

Én azon töprengtem, hogy vettem e valaha és használtam e.
De nem.
Sobri Jóska

gyesznyózsír?
sutianap

lassan tényleg az lesz, bár nem tudom, abban hogyan lehet panírozni
slowmotion

Minek akarsz te abba panírozni ?
Különben ég és föld a finom rántott húsi íze a minőségi zsír javára (házi,mangalica)
Nem hiszed próbáld ki
Vagy édesanyám kacsa meg liba hájat szokott venni és azt süti ki aztán abba készít mindent eszméletlen pikantériája van plusz a hidegen jó vastag fehér kenyérrel lillahagymuszal fenomenális
Sima étolaj mindennek az alja
Oliva más tészta
Uff szóltam
VvAlekosz

minek zsírban panírozni? hát mert az étolaj literje lassan meghaladja Mátyás király ingerküszöbét is
slowmotion

Jó akkor itt félre értettelek
Azt zsírban panírozsás alatt te zsírban sütést értesz így már világos minden.
(Nálunk lisztben tojásban morzsában szoktak panírozni,olajban zsírban meg sütni,nem kötekedésből írom )

Én Lurpak vajat veszek, az nem változott, 900-1100 forint akciótól, helytől függően.

Vénusz étolaj 900 forint a Sparban!
NB2

az sok v kevés? sose figyeltem mennyi komolyan kérdezem
briareos

Én azon töprengtem, hogy vettem e valaha és használtam e.
De nem.
Sobri Jóska

gyesznyózsír?
sutianap

lassan tényleg az lesz, bár nem tudom, abban hogyan lehet panírozni
slowmotion

Minek akarsz te abba panírozni ?
Különben ég és föld a finom rántott húsi íze a minőségi zsír javára (házi,mangalica)
Nem hiszed próbáld ki
Vagy édesanyám kacsa meg liba hájat szokott venni és azt süti ki aztán abba készít mindent eszméletlen pikantériája van plusz a hidegen jó vastag fehér kenyérrel lillahagymuszal fenomenális
Sima étolaj mindennek az alja
Oliva más tészta
Uff szóltam
VvAlekosz

Csak már jó kacsahájat sem egyszerű venni. Jellemzően olyan tokos, hogy elmegy tőle a kedve az embernek.
Pedig a jó kacsa tepertő...

Én Lurpak vajat veszek, az nem változott, 900-1100 forint akciótól, helytől függően.

Vénusz étolaj 900 forint a Sparban!
NB2

az sok v kevés? sose figyeltem mennyi komolyan kérdezem
briareos

Én azon töprengtem, hogy vettem e valaha és használtam e.
De nem.
Sobri Jóska

gyesznyózsír?
sutianap

lassan tényleg az lesz, bár nem tudom, abban hogyan lehet panírozni
slowmotion

Minek akarsz te abba panírozni ?
Különben ég és föld a finom rántott húsi íze a minőségi zsír javára (házi,mangalica)
Nem hiszed próbáld ki
Vagy édesanyám kacsa meg liba hájat szokott venni és azt süti ki aztán abba készít mindent eszméletlen pikantériája van plusz a hidegen jó vastag fehér kenyérrel lillahagymuszal fenomenális
Sima étolaj mindennek az alja
Oliva más tészta
Uff szóltam
VvAlekosz

minek zsírban panírozni? hát mert az étolaj literje lassan meghaladja Mátyás király ingerküszöbét is

Én Lurpak vajat veszek, az nem változott, 900-1100 forint akciótól, helytől függően.

Vénusz étolaj 900 forint a Sparban!
NB2

az sok v kevés? sose figyeltem mennyi komolyan kérdezem
briareos

Én azon töprengtem, hogy vettem e valaha és használtam e.
De nem.
Sobri Jóska

gyesznyózsír?
sutianap

lassan tényleg az lesz, bár nem tudom, abban hogyan lehet panírozni
slowmotion

Minek akarsz te abba panírozni ?
Különben ég és föld a finom rántott húsi íze a minőségi zsír javára (házi,mangalica)
Nem hiszed próbáld ki
Vagy édesanyám kacsa meg liba hájat szokott venni és azt süti ki aztán abba készít mindent eszméletlen pikantériája van plusz a hidegen jó vastag fehér kenyérrel lillahagymuszal fenomenális
Sima étolaj mindennek az alja
Oliva más tészta
Uff szóltam

OFF A közeljövőben szeretnék libacombot sütni…😊 Eddig nem mertem belevágni. Elvileg nem tűnik bonyolultnak, de lépten-nyomon azt hallom, nem annyira könnyű elérni, hogy jól átsüljön, és mégis omlós legyen. Van valakinek kipróbált és bevált receptje, praktikája? (A tűzhely vegyes: felül gáz, a sütő villany.)
nagylaza

guga segít 😀

 www.youtube.com/watch?v=EhDgBJTiUjQ

OFF A közeljövőben szeretnék libacombot sütni…😊 Eddig nem mertem belevágni. Elvileg nem tűnik bonyolultnak, de lépten-nyomon azt hallom, nem annyira könnyű elérni, hogy jól átsüljön, és mégis omlós legyen. Van valakinek kipróbált és bevált receptje, praktikája? (A tűzhely vegyes: felül gáz, a sütő villany.)
nagylaza

gyere át az OFF-ba, nemsoká a főzés lesz a téma

Én Lurpak vajat veszek, az nem változott, 900-1100 forint akciótól, helytől függően.

Vénusz étolaj 900 forint a Sparban!
NB2

az sok v kevés? sose figyeltem mennyi komolyan kérdezem
briareos

Én azon töprengtem, hogy vettem e valaha és használtam e.
De nem.
Sobri Jóska

gyesznyózsír?
sutianap

Wolt.

OFF A közeljövőben szeretnék libacombot sütni…😊 Eddig nem mertem belevágni. Elvileg nem tűnik bonyolultnak, de lépten-nyomon azt hallom, nem annyira könnyű elérni, hogy jól átsüljön, és mégis omlós legyen. Van valakinek kipróbált és bevált receptje, praktikája? (A tűzhely vegyes: felül gáz, a sütő villany.)

Én Lurpak vajat veszek, az nem változott, 900-1100 forint akciótól, helytől függően.

Vénusz étolaj 900 forint a Sparban!
NB2

az sok v kevés? sose figyeltem mennyi komolyan kérdezem
briareos

Én azon töprengtem, hogy vettem e valaha és használtam e.
De nem.
Sobri Jóska

gyesznyózsír?
sutianap

lassan tényleg az lesz, bár nem tudom, abban hogyan lehet panírozni
slowmotion

Régen minden abban ment, és jó ideig az volt a furcsa, ha valaki olajat használ.
nagylaza

Így-így, sőt az utóbbi időben apám is visszaszokott a zsírra, így én is, ha otthon voltam.
Volt amit valóban jobb volt abban csinálni mint olajban.
Persze nem mindegy, hogy milyen zsírt veszel, mert ha ez a nagyon vizes, akkor az nem ok.

900 Ft az étolaj a Sparban? Nebassz, nyáron még csak 450-500 volt, de már az is majdnem vicc kategória volt.