Gasztrokultúra
13 feliratkozó
több mint 11 éve
ezt ide a philly topicból:Szerintem ég és föld a Görögországban készült gyros és az itthon készült gyros minősége és íze között. A görögben készült az én ízlésemet jobban telibe találta. Jobban ízlett. Én is szoktam készíteni itthon gyrost, mivel szeretek főzni. De természetesen mást is tudok. 😊
csak én érzem úgy, hogy a ma boltokban kapható erős pista már nem az, ami korábban volt? vagy hogy köze nincs ennek amúgy egy igazi erős paprikához?jjncaaNa ezt mondjuk adom, sőt, én a görög gyrostól sem voltam éppen hasra esve az itthoni után...WyattAz itthoni ízeknél nincs is jobb: www.budapest-tourist-guide.com/image-files/eros_pista_01.jpg 😊 Szegény görögök és olaszok sajnos nem tudják mitől döglik a légy. De ez itt már nagyon off tényleg. 😀Greengo
Itthon hangsúlyosabbak az erős, fűszeresek ízek, hozzávalók. Míg a görögországiban a karakteresebb ízek érvényesülnek (de csak módjával) és válogatott, helyi fűszerekkel készülnek.
Én nagyon szeretem a fűszereket az ételekbe (zöld fűszereket főleg), és szeretem is őket kavarni, variálni vele. Nagyon sokat számít az étel ízvilágának kialakításában.
De persze kinn is tudni (érezni) kell azt a helyet ahol ehetsz jó gyrost- Ismerősök elmondása, hírnév stb.
Az életben nem az tragédia, ha valaki nem éri el a célját. A tragédia az, ha valakinek nincs célja.
több mint 11 éve
2-3 hete kóstoltam haveromnál a mamája által házilag, saját termesztésű erőspaprikából készített erős pistát. Ízre kb. tökugyanaz volt mint a bolti, csak némileg erősebb volt.
GM game champion 2015 (Vikings)
GM game champion 2024 (Eagles)
Ex-Rataxes
több mint 11 éve
ezt ide a philly topicból:
csak én érzem úgy, hogy a ma boltokban kapható erős pista már nem az, ami korábban volt? vagy hogy köze nincs ennek amúgy egy igazi erős paprikához?Na ezt mondjuk adom, sőt, én a görög gyrostól sem voltam éppen hasra esve az itthoni után...WyattAz itthoni ízeknél nincs is jobb: www.budapest-tourist-guide.com/image-files/eros_pista_01.jpg 😊 Szegény görögök és olaszok sajnos nem tudják mitől döglik a légy. De ez itt már nagyon off tényleg. 😀Greengo
---
"Nincs igazság és nincs emberiség. Csak igazságok vannak és emberek." - Szerb Antal
több mint 11 éve
www.kimintvet.hu/gyotap/flav_bodzavirag.html
Remek szörpöt lehet ám készíteni belőle!
több mint 11 éve
nembaj ha magad szeded, de inkább a vanegycsokor medvehagymám kő? - megeztfigyuzd belenyomok a pöribe egykis medvehagymalekvárt, hee saját! - akciók vannak, azt a hátamon folyik a víztöbbekközött én ezér nem értettem ezt a hatalmas medvehagyma-lázat, kábé láttad volna a fejem mikor csináltam a gombásmiegymást mit der medvehagyma, ötvenszer kérdezte a nejem, hogy a frászt szagolgatok minden vágásnál, hát azt, hogy ne nyírjakki mindenkit....sutianapHát pedig a medvehagymaláznak igen egyszerű oka van: rohadt egészséges, ingyen van, és még túraként is fel lehet fogni a szedését. Jó nyilván a gyöngyvirág már nem annyira egészséges, oda kell figyelni, ennyi. Szerintem már a szedésnél meg lehet különböztetni, a gyöngyvirágnak más "állagú" a levele, a szára is erősebb/magasabbra nő, és hát ugye az illata az valóban eléggé elkülöníti a többi növénytől 😊Rataxes
Aki nem hiszi, annak utánajárnak
több mint 11 éve
többekközött én ezér nem értettem ezt a hatalmas medvehagyma-lázat, kábé láttad volna a fejem mikor csináltam a gombásmiegymást mit der medvehagyma, ötvenszer kérdezte a nejem, hogy a frászt szagolgatok minden vágásnál, hát azt, hogy ne nyírjakki mindenkit....sutianapHát pedig a medvehagymaláznak igen egyszerű oka van: rohadt egészséges, ingyen van, és még túraként is fel lehet fogni a szedését. Jó nyilván a gyöngyvirág már nem annyira egészséges, oda kell figyelni, ennyi. Szerintem már a szedésnél meg lehet különböztetni, a gyöngyvirágnak más "állagú" a levele, a szára is erősebb/magasabbra nő, és hát ugye az illata az valóban eléggé elkülöníti a többi növénytől 😊
GM game champion 2015 (Vikings)
GM game champion 2024 (Eagles)
Ex-Rataxes
több mint 11 éve
marhára kell vigyázni tényleg!a múltkor mentünk vargányát szedni egy tapasztalt gombászó barátommal Mátrába , gondoltam na azt tuti felismerem!hát az elején kb. 10-ből 6 volt vargánya amit szedtem, a többi ilyen olyan egyéb tinoru , köztük ugye mérgezők is...Régebben minden piacon volt gombaszakértő, nekem úgy rémlik legalábbis.Ez már nincs?
több mint 11 éve
többekközött én ezér nem értettem ezt a hatalmas medvehagyma-lázat, kábé láttad volna a fejem mikor csináltam a gombásmiegymást mit der medvehagyma, ötvenszer kérdezte a nejem, hogy a frászt szagolgatok minden vágásnál, hát azt, hogy ne nyírjakki mindenkit....Nem olvasok metropolt amióta nem vonatozok 😀 Már kedden útra keltünk haverral, bejártuk a fél Gerecsét és sehol nem találunk. Ma gondoltam egyet és rágugliztam, az első találatok között kaptam rögtön képeket, valamint térképet is a lakóhelyemtől 20-30 perc sétára lévő medvehagymarengeteghez 😀Rataxesmost volt a rádióban hogy egy fehérvári box edző csúnyán ráfaragott...
gyöngyvirágot metélt a rántottájába medvehagyma helyett, nem tudták
megmenteni.... 😕
marhára kell vigyázni tényleg!a múltkor mentünk vargányát szedni egy tapasztalt gombászó barátommal Mátrába , gondoltam na azt tuti felismerem!hát az elején kb. 10-ből 6 volt vargánya amit szedtem, a többi ilyen olyan egyéb tinoru , köztük ugye mérgezők is...yooker
Aki nem hiszi, annak utánajárnak
több mint 11 éve
Nem olvasok metropolt amióta nem vonatozok 😀 Már kedden útra keltünk haverral, bejártuk a fél Gerecsét és sehol nem találunk. Ma gondoltam egyet és rágugliztam, az első találatok között kaptam rögtön képeket, valamint térképet is a lakóhelyemtől 20-30 perc sétára lévő medvehagymarengeteghez 😀Rataxesmost volt a rádióban hogy egy fehérvári box edző csúnyán ráfaragott...
gyöngyvirágot metélt a rántottájába medvehagyma helyett, nem tudták
megmenteni.... 😕
marhára kell vigyázni tényleg!a múltkor mentünk vargányát szedni egy tapasztalt gombászó barátommal Mátrába , gondoltam na azt tuti felismerem!hát az elején kb. 10-ből 6 volt vargánya amit szedtem, a többi ilyen olyan egyéb tinoru , köztük ugye mérgezők is...
több mint 11 éve
Itt olvasottak után ma a srácokkal elugrottunk a MagicBurgerbe. Hát mit mondjak, már nem kellett vacsoráznom 😀
több mint 12 éve
Nem olvasok metropolt amióta nem vonatozok 😀 Már kedden útra keltünk haverral, bejártuk a fél Gerecsét és sehol nem találunk. Ma gondoltam egyet és rágugliztam, az első találatok között kaptam rögtön képeket, valamint térképet is a lakóhelyemtől 20-30 perc sétára lévő medvehagymarengeteghez 😀
GM game champion 2015 (Vikings)
GM game champion 2024 (Eagles)
Ex-Rataxes
több mint 12 éve
Törölt felhasználó
A délutáni erdőkerülés eredményeképp most medvehagymás pizzát tolok. Rohadtjó 😊 Assszem szedek még pár zacskónyit, lesz belőle szósz/leves/főzelék 😊Rataxesilyen hatásos volt a mai metropol? 😀
több mint 12 éve
A délutáni erdőkerülés eredményeképp most medvehagymás pizzát tolok. Rohadtjó 😊 Assszem szedek még pár zacskónyit, lesz belőle szósz/leves/főzelék 😊
GM game champion 2015 (Vikings)
GM game champion 2024 (Eagles)
Ex-Rataxes
több mint 12 éve
volt, sok lóhússal de levették valamiértwww.foodpanda.hu/restaurant/v1rn/floridita1 ami meg kisebb baj, nincs kolcpizzaMMMS
NFL pizzák. kár h a Bengalson van két olyan tétel amit gyűlölök. de a burgert dicsérték a burgerblogon.gabtsi
több mint 12 éve
Tudom, csak kekeckedni akartam!Lehet, hogy az ebédre elfogyasztott töltött csirkemell teszi?😀 Amúgy, a Bears pizza elég bizalomgerjesztő!ja nyilvan 10 nhl csapatrol elnevezett burger koze beraknak egy amator baseball csapatosat ... seems legit.MMMSwww.newjerseyabl.com/page/show/770873-njrwwww.foodpanda.hu/restaurant/v1rn/floridita1 ami meg kisebb baj, nincs kolcpizza
NFL pizzák. kár h a Bengalson van két olyan tétel amit gyűlölök. de a burgert dicsérték a burgerblogon.gabtsi
2 de ami halalos bun, new jersey redwings ??? menjenek mar a picsaba ...MMMS
Az amatőr bézból az smafu?laccoo74
több mint 12 éve
ja nyilvan 10 nhl csapatrol elnevezett burger koze beraknak egy amator baseball csapatosat ... seems legit.www.newjerseyabl.com/page/show/770873-njrwwww.foodpanda.hu/restaurant/v1rn/floridita1 ami meg kisebb baj, nincs kolcpizza
NFL pizzák. kár h a Bengalson van két olyan tétel amit gyűlölök. de a burgert dicsérték a burgerblogon.gabtsi
2 de ami halalos bun, new jersey redwings ??? menjenek mar a picsaba ...MMMS
Az amatőr bézból az smafu?laccoo74
the area dividing the brain and the soul/is affected in many ways by experience –/some lose all mind and become soul: insane./some lose all soul and become mind: intellectual./some lose both and become: accepted.
több mint 12 éve
www.newjerseyabl.com/page/show/770873-njrwwww.foodpanda.hu/restaurant/v1rn/floridita1 ami meg kisebb baj, nincs kolcpizza
NFL pizzák. kár h a Bengalson van két olyan tétel amit gyűlölök. de a burgert dicsérték a burgerblogon.gabtsi
2 de ami halalos bun, new jersey redwings ??? menjenek mar a picsaba ...MMMS
Az amatőr bézból az smafu?
több mint 12 éve
www.foodpanda.hu/restaurant/v1rn/floridita1 ami meg kisebb baj, nincs kolcpizza
NFL pizzák. kár h a Bengalson van két olyan tétel amit gyűlölök. de a burgert dicsérték a burgerblogon.gabtsi
2 de ami halalos bun, new jersey redwings ??? menjenek mar a picsaba ...
the area dividing the brain and the soul/is affected in many ways by experience –/some lose all mind and become soul: insane./some lose all soul and become mind: intellectual./some lose both and become: accepted.
több mint 12 éve
Írtam is nekik gyorsan hogy én szeretném összerakni az Eagles pizza feltéteit 😀Rataxesminden rá ami ződ.
A Hawai'i Warriorral bővíteni kéne a kínálatot, eladja magát a név.
több mint 12 éve
Írtam is nekik gyorsan hogy én szeretném összerakni az Eagles pizza feltéteit 😀
GM game champion 2015 (Vikings)
GM game champion 2024 (Eagles)
Ex-Rataxes
több mint 12 éve
www.foodpanda.hu/restaurant/v1rn/floridita
NFL pizzák. kár h a Bengalson van két olyan tétel amit gyűlölök. de a burgert dicsérték a burgerblogon.
ami nem hajlik, az törik!
több mint 12 éve
Én is.. Töltött paprika, jó sűrűn, szintén friss kenyérrel.én igen. nekem egy babgulyás korrekt mennyiségű csipetkével, frissen sült kenyérrel mindent visz.ettem ma egy bitang jó vietnami levest hát azt hittem a baráti körben elkészített bajai hal az isten de ez odavert neki.bocs , de marhából , az ököruszály levesnél velős csonttal nem tudok jobbat elképzelni! 😊
Friss ropogós íz de benne az a jó erős marha íz is közben erős is helyre tesz bármi rossz is volt előtte a napod.Janek
pláne hogy ez lesz nálunk a hétvégén! 😊yooker
viszont nálunk nem az lesz hétvégén 😕slowmotion
több mint 12 éve
én igen. nekem egy babgulyás korrekt mennyiségű csipetkével, frissen sült kenyérrel mindent visz.ettem ma egy bitang jó vietnami levest hát azt hittem a baráti körben elkészített bajai hal az isten de ez odavert neki.bocs , de marhából , az ököruszály levesnél velős csonttal nem tudok jobbat elképzelni! 😊
Friss ropogós íz de benne az a jó erős marha íz is közben erős is helyre tesz bármi rossz is volt előtte a napod.Janek
pláne hogy ez lesz nálunk a hétvégén! 😊yooker
viszont nálunk nem az lesz hétvégén 😕
több mint 12 éve
11kerbe költözik a magic 😕magicburger.hu/#url=http%3A//magicburger.hu/2013/03/majus-1-en-megnyit-a-magic-burger-bar-a-11-keruletben/
ami nem hajlik, az törik!
több mint 12 éve
Tényleg nem az igazi a Telepy, de ár-érték arányban azért még bőven jó
---
"Nincs igazság és nincs emberiség. Csak igazságok vannak és emberek." - Szerb Antal