Gasztrokultúra
13 feliratkozó
több mint 11 éve
borzalmasan szar íze van Marika néni hamburgerének, az a tipikus mindenből a legolcsóbb alapanyag, de való igaz, hogy 800 (bár mintha drágul volna) forintért nem lakom jól ennyire sehol. majd egyszer leírom, hogy én milyen hamburgertt szoktam csinálni magamnak, szerénytelenül állítom, hogy eddig csak a ring ütötte pedig nagyon sokat kipróbáltam.kicsit lehet kieső, de ha a flórián felé jársz, érdemes kicsit tovább sétálni:
.brk
magicburger.hu/page/2/
ebédre egy óriás dupla, és már nem nagyon akarsz enni aznap, és igazi zorál marhahús.
ami nem hajlik, az törik!
több mint 11 éve
ne csináljunk az eddig gourmand gasztronómia topicból gourmet eredménykövetőt, kérlek
---
"Nincs igazság és nincs emberiség. Csak igazságok vannak és emberek." - Szerb Antal
több mint 11 éve
Amadeus von Dollárbaloldal
31 955
na főzzünk pacalt!
criminal lawyer or criminal lawyer?
több mint 11 éve
Amadeus von Dollárbaloldal
31 955
mindent főztem/sütöttem saját kezűleg!Két Terrellowensezés között elkészült a vacsi. Mit gondoltok? (magam csináltam)Amadeus91A sültkrumplit is Te gyártottad vagy arra csak rákakkantottál? 😛 Egyébként szép nagy, ránézésre akár T.O. is szarhatta volna 😊
Jó étvágyat 😉Rataxes
criminal lawyer or criminal lawyer?
több mint 11 éve
Két Terrellowensezés között elkészült a vacsi. Mit gondoltok? (magam csináltam)Amadeus91A sültkrumplit is Te gyártottad vagy arra csak rákakkantottál? 😛 Egyébként szép nagy, ránézésre akár T.O. is szarhatta volna 😊
Jó étvágyat 😉
Eagles GM, GM game champion 2015 (Vikings)
Ex-Rataxes
több mint 11 éve
Amadeus von Dollárbaloldal
31 955
Két Terrellowensezés között elkészült a vacsi. Mit gondoltok? (magam csináltam)
criminal lawyer or criminal lawyer?
több mint 11 éve
Helyileg hol kell megkárosítani az alanyt? catattackNewman jól emlékezett, Debrecenben teheted meg.
Viszont van Budapesten is egy étterem ahol vannak hetente ilyen "étel kihívások". Csak azt a linket már elgórtam...
több mint 11 éve
Nem könnyű, de szerintem megoldható, mert a zsemle is kifejezetten finom, édeskés. Ráadásul a "csúcstartó" 20 perces idővel egy egyszálbél gyerek. Egyébként 40 perc van erre a hambira, ha ingyen akarod. 😀Hmm, ha meg tudod enni megéri (hol is van ez? 😀 ) egyébként meg Marika néni kávézóját tudom ajánlani nagy hamburgerekhez: hamburger.hu/Marika néne arra jó leginkább, hogy ha olcsón akarsz sokat kajálni, és az ízélmény másodlagos (sokadlagos?)
Családias környezet, kellemes kiszolgálás, imádom 😊tenorx
Mondjuk nekem a képen látható hambi is a zsömle miatt tűnik nagy falatnakSzobi22
több mint 11 éve
borzalmasan szar íze van Marika néni hamburgerének, az a tipikus mindenből a legolcsóbb alapanyag, de való igaz, hogy 800 (bár mintha drágul volna) forintért nem lakom jól ennyire sehol. majd egyszer leírom, hogy én milyen hamburgertt szoktam csinálni magamnak, szerénytelenül állítom, hogy eddig csak a ring ütötte pedig nagyon sokat kipróbáltam.egyetértek abszolút. a receptet meg várom kíváncsian 😊
.brk
több mint 11 éve
.brk
1 890
borzalmasan szar íze van Marika néni hamburgerének, az a tipikus mindenből a legolcsóbb alapanyag, de való igaz, hogy 800 (bár mintha drágul volna) forintért nem lakom jól ennyire sehol. majd egyszer leírom, hogy én milyen hamburgertt szoktam csinálni magamnak, szerénytelenül állítom, hogy eddig csak a ring ütötte pedig nagyon sokat kipróbáltam.csináltam egy kurvajó salátát magamnak. jégsaláta + kukorica, hozzá vajban megsütve kaliforniai paprika + sima paprika + mini paradicsom (szerencsére van itthon), ez így összekeverve, csavartam rá egy fél citromot meg öntöttem rá kevés tabascot (tényleg csak az érzés kedvéért, mondjuk ez zöldpaprikával helyettesíthető). sütöttem mellé csirkemellett, meg maradt tegnapról kis kéksajtos öntetem, mondjuk nem öntöttem rá a salira, csak a csirkéhez toltam, de elégedett voltam a végeredménnyel. ilyen melegben jól esett.
több mint 11 éve
Hát nem tudom, én imádom a Marika néni hamburgerét.Hmm, ha meg tudod enni megéri (hol is van ez? 😀 ) egyébként meg Marika néni kávézóját tudom ajánlani nagy hamburgerekhez: hamburger.hu/Marika néne arra jó leginkább, hogy ha olcsón akarsz sokat kajálni, és az ízélmény másodlagos (sokadlagos?)
Családias környezet, kellemes kiszolgálás, imádom 😊tenorx
Mondjuk nekem a képen látható hambi is a zsömle miatt tűnik nagy falatnakSzobi22
több mint 11 éve
Hmm, ha meg tudod enni megéri (hol is van ez? 😀 ) egyébként meg Marika néni kávézóját tudom ajánlani nagy hamburgerekhez: hamburger.hu/Marika néne arra jó leginkább, hogy ha olcsón akarsz sokat kajálni, és az ízélmény másodlagos (sokadlagos?)
Családias környezet, kellemes kiszolgálás, imádom 😊tenorx
Mondjuk nekem a képen látható hambi is a zsömle miatt tűnik nagy falatnak
több mint 11 éve
Amadeus von Dollárbaloldal
31 955
ehh"Piedone XXL-es burger
(5-ös méretű puffancs, 2 db hamburgerhús, 2 szelet rántott csirkemell, rostonsült fűszeres csirkemell kockák, mexikói csípős keverék, lilahagyma, savanyúság, paradicsom, kígyóuborka, reszelt sajt, csípős öntet, saláta)"
falnám.
criminal lawyer or criminal lawyer?
több mint 11 éve
Nekem nagyon hasonlít ez a pillanatkép, a debreceni Fald fel Amerikát!-rasütiHmm, ha meg tudod enni megéri (hol is van ez? 😀 )tenorx
de lehet tévedek
Minden esetre haverral már megbeszéltük, hogy bepróbáljuk. 😀
A probléma csak az, hogy mikor másodszor ettem nem ízlett annyira. Elsőre viszont nagyon nagyon finom volt.
több mint 11 éve
sütiHmm, ha meg tudod enni megéri (hol is van ez? 😀 ) egyébként meg Marika néni kávézóját tudom ajánlani nagy hamburgerekhez: hamburger.hu/
Családias környezet, kellemes kiszolgálás, imádom 😊
több mint 11 éve
több mint 11 éve
Csak mondom, hogy az pécsi Enoteca Bistro tulajdonosai újranyitották az "anyaéttermüket", a Susogót. Naponta 10-12 étel, fogásonként 1100 ft (min. 3 fogás esetén). Kevés asztal, fasza kiszolgálás, kaja elég király, nejem és én is teljesen elégedettek voltunk. Elvileg a cél valamiféle csúcsgasztronómiai étterem, de az árak nagyon korrektek, még a borlap sincs elszállva.https://www.facebook.com/susogopecs
több mint 11 éve
esztek szirnyiket? Azt hittem én vagyok az egyetlen a világon akinek csinált anno az anyukája. Mindig mikor kérdeztem másokat h szeretik-e, mindig néztek csak, hogy mi az a szirnyik?! 😀Ha csinálok... 😀 Anya szereti lekvárral, nekem jobban bejön ez a cukros-tejfölös-barackos ízesítés.
Mondjuk mi lekvárral szoktuk enni.Amadeus91
Viszont a pirogot jobban szeretem. 😊 (Van még egy csomó kaja amiről nem raktam fel képet, majd ha egyszer nagyon unatkozok feltöltögetem...😐)
Schleck: Én másfél deci olajat raktam bele. Nagyját fel is szívja, meg úgy is megy még hozzá egy csomó paradicsomlé és víz. Először én is furcsálltam ezért néztem át több receptet, de van olyan is ahol 4 decit ír. Legalább így ráakadtam a paradicsomhámozós fortélyra amit kittli is ír. Úgy is nézett ki a konyha mintha egész nap paradicsomot hajigáltunk volna egymáshoz. 😀
több mint 11 éve
Az első kínszenvedés után rákerestem a paradicsomhámozás szóra, és megtaláltam ezt a módszert. De még így is tiszta mancs lett minden. 😀Vágsz a paradicsom végén egy x-et, beleteszed lobogó vízbe pár másodpercre és már gyönyörűen le is lehet húzni a héját. Ha nyitott kapukat döngetek akkor bocs és nem szóltam. 😊kittli5 túlélőrecept kánikulában: http://www.nlcafe.hu/gasztro/20100629/5_tulelo_recept_kanikulaban_mennyei_hideg_levesek/A gazpachoba akkor egy deci olíva olaj kell? Mert a hozzávalóknál még két decit ír, ami irtó soknak tűnik.
Ráér megköszönni. 😉
Gazpacho meg paprikakrém leves egyik kedvencem lesz, bár az uborkakrém levestől nem jobbak. Az epreset meg málnából csináltam úgy is jó volt.süti
Végül egy decivel csináltam, így nem néz ki rosszul, de majd holnap meglátjuk. Ez a paradicsomhámozás/-magozás irtó pepecselős dolog, remélem megérte. 😊Schleck
ata: Okés, akkor így fogom csinálni az összekeverést, köszi szépen!
több mint 11 éve
Ízlés dolga, de szerintem a receptben írt fél kiló pari elbír 2 decit.5 túlélőrecept kánikulában: http://www.nlcafe.hu/gasztro/20100629/5_tulelo_recept_kanikulaban_mennyei_hideg_levesek/A gazpachoba akkor egy deci olíva olaj kell? Mert a hozzávalóknál még két decit ír, ami irtó soknak tűnik.
Ráér megköszönni. 😉
Gazpacho meg paprikakrém leves egyik kedvencem lesz, bár az uborkakrém levestől nem jobbak. Az epreset meg málnából csináltam úgy is jó volt.süti
Végül egy decivel csináltam, így nem néz ki rosszul, de majd holnap meglátjuk. Schleck
1 deci jó az első körben, éjszakás "áztatásra".
Aztán miután elturmixoltad, lehet még tenni hozzá, hasonló módon, mint amikor az olajat apránként a tojássárgájához öntve alacsonyabb fokozaton elkevered majonéz készítése közben.
több mint 11 éve
Vágsz a paradicsom végén egy x-et, beleteszed lobogó vízbe pár másodpercre és már gyönyörűen le is lehet húzni a héját. Ha nyitott kapukat döngetek akkor bocs és nem szóltam. 😊5 túlélőrecept kánikulában: http://www.nlcafe.hu/gasztro/20100629/5_tulelo_recept_kanikulaban_mennyei_hideg_levesek/A gazpachoba akkor egy deci olíva olaj kell? Mert a hozzávalóknál még két decit ír, ami irtó soknak tűnik.
Ráér megköszönni. 😉
Gazpacho meg paprikakrém leves egyik kedvencem lesz, bár az uborkakrém levestől nem jobbak. Az epreset meg málnából csináltam úgy is jó volt.süti
Végül egy decivel csináltam, így nem néz ki rosszul, de majd holnap meglátjuk. Ez a paradicsomhámozás/-magozás irtó pepecselős dolog, remélem megérte. 😊Schleck
több mint 11 éve
5 túlélőrecept kánikulában: http://www.nlcafe.hu/gasztro/20100629/5_tulelo_recept_kanikulaban_mennyei_hideg_levesek/A gazpachoba akkor egy deci olíva olaj kell? Mert a hozzávalóknál még két decit ír, ami irtó soknak tűnik.
Ráér megköszönni. 😉
Gazpacho meg paprikakrém leves egyik kedvencem lesz, bár az uborkakrém levestől nem jobbak. Az epreset meg málnából csináltam úgy is jó volt.süti
Végül egy decivel csináltam, így nem néz ki rosszul, de majd holnap meglátjuk. Ez a paradicsomhámozás/-magozás irtó pepecselős dolog, remélem megérte. 😊
több mint 11 éve
Amadeus von Dollárbaloldal
31 955
Szirnyiki:esztek szirnyiket? Azt hittem én vagyok az egyetlen a világon akinek csinált anno az anyukája. Mindig mikor kérdeztem másokat h szeretik-e, mindig néztek csak, hogy mi az a szirnyik?! 😀
Recept: http://vitoria.livejournal.com/10542.htmlsüti
Mondjuk mi lekvárral szoktuk enni.
criminal lawyer or criminal lawyer?
több mint 11 éve
5 túlélőrecept kánikulában: http://www.nlcafe.hu/gasztro/20100629/5_tulelo_recept_kanikulaban_mennyei_hideg_levesek/Ráér megköszönni. 😉
Gazpacho meg paprikakrém leves egyik kedvencem lesz, bár az uborkakrém levestől nem jobbak. Az epreset meg málnából csináltam úgy is jó volt.